5 Jahre Shaoxing Huadiao Alkohol in Glasflasche

5 Jahre Shaoxing Huadiao Alkohol in Glasflasche

Shaoxing Huadiao Alkohol ist eine Art chinesischer Reiswein, der seit mindestens 5 Jahren in einer Glasflasche gealtert ist. Es ist nach der Stadt Shaoxing in der Provinz Zhejiang benannt, wo es produziert wird. Huadiao-Wein wird aus hochwertigem Klebreis hergestellt und mehrere Monate in Tongläser fermentiert, bevor er in Glasflaschen gealtert wird. Je länger der Wein gealtert ist, desto komplexer wird sein Geschmack mit Noten von Karamell, Nüssen und getrockneten Früchten. Es wird oft als Aperitif oder kombiniert mit herzhaften Gerichten wie geschmortem Schweinebauch oder gebratenem Gemüse gepaart. Diese Glasflasche gelben Reiswein gilt als Premium -Sorte von Reiswein und wird von Kennern hoch geschätzt. Sein reichhaltiger, sanfter Geschmack und sein langer Alterungsprozess machen es zu einem Symbol für Luxus und Verfeinerung in der chinesischen Kultur.